|
Chocolade/deeg Figuurtjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg (8 plakjes)
4 eetlepels kristal suiker
1 zakje kaneel poeder
100 gram smelt chocolade
1 ei
Voorbereiding: Maak het aanrecht schoon.
verwarm de oven op 200 graden (electrische)
kluts het ei
meng de kristal suiker met het kaneel (kaneel suiker)
Bereidingswijze: 1. haal de plakjes bladerdeeg uit de verpakking.
2. pak een plakje deeg smeer er een beetje ei op en plak er een ander plakje op. doe dat met alle plakjes. intotaal heb je dus 4 stapeltjes!
3. druk per stapeltje 3 á 4 figuurtjes uit.
4. smeer alle figuurtjes op de bovenkant in met het ei en bestrooi het met de kaneelsuiker.
5. doe alle ``koekjes`` in de oven en laat ze goud bruin worden (ong 10 á 15 minuten), smelt de laatste 5 minuten dat de koekjes in de oven zitten het chocola op de au bain marie marie manier!
7. haal de koekjes uit de oven en laat ze heel even afkoelen.
8. doop nu de onderkant van het koekje (dus zonder suiker)in het chocolade.
9. laat de koekjes afkoelen en het chocolade harden.
10. nu kunnen de koekjes geserveerd worden!
|
|
|